دسته‌ها
اخبار تغذیه مقالات

گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان

با نزدیک شدن ماه مبارک رمضان، مردم ایران طبق سنت سالیان گذشته نسبت به تهیه مواد خوراکی مورد نیاز مانند برنج، روغن، گوشت قرمز، مرغ  و سایر مواد غذایی اقدام می‌کنند؛ این رفتار مردم را می‌توان ناشی از اعتقادات و احترامی دانست به ماه مبارک رمضان دارند و این‌گونه خود را برای این ماه عزیز آماده می‌کنند. در سال‌های اخیر، به دلیل کاهش قدرت خرید مردم به‌خصوص در چنین ایامی، دولت طرح‌هایی را برای رفع مشکلات معیشتی مردم اجرا می‌کند که یکی از این طرح‌ها، عرضه گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان است که امسال نیز در در دست اجرا می‌باشد.

گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان

ستاد تنظیم بازار

طرح عرضه اقلام ضروری و تنظیم وضعیت بازار، توسط ستاد تنظیم بازار تصویب و اجرایی می‌شود؛ علاوه بر تصویب طرح، این ستاد اقداماتی را نیز به منظور بازرسی و کنترل بازار انجام می‌دهد. اقدامات نظارتی ستاد تنظیم بازار در راستای ایجاد ثبات قیمت و جلوگیری از تخلف در اجرای طرح‌هایی از جمله عرضه گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان می باشد.

در ادامه به بررسی جزئیات توزیع گوشت تنظیم بازاری به مناسبت استقبال از ماه مبارک رمضان می‌پردازیم.

جزئیات عرضه گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان

به گزارش ایرنا، بنابر گفته‌ی مدیرعامل پشتیبانی امور دام کشور، از تاریخ بیست و هفتم فروردین ماه، گوشت تنظیم بازار به منظور استقبال از ماه مبارک رمضان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور عرضه شده است.

“حسن عباسی معروفان” افزود: عرضه گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان با قیمت هر کیلو ۴۲ هزار تومان در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور عرضه شده و هیچگونه محدودیت و کمبودی در زمینه تامین گوشت و مرغ مورد نیاز مردم در ماه مبارک رمضان نخواهیم داشت.

وی افزود: این طرح با عرضه ۱۰ هزار تن گوشت قرمز وارداتی به صورت منجمد، تا بیستم ماه مبارک رمضان ادامه دارد، لذا مردم نگران تامین گوشت مورد نیاز خود نباشند.

قیمت مرغ در ماه رمضان

مدیرعامل پشتیبانی امور دام کشور در مورد تامین مرغ مورد نیاز کشور افزود: هیچگونه کمبود و افزایش قیمتی در ماه مبارک رمضان نخواهیم داشت؛ در حال حاضر قیمت مرغ  در بعضی استان‌ها پایین‌تر از نرخ ستاد تنظیم بازار است که نشان دهنده‌ی افزایش توزیع مرغ در فروشگاه‌های زنجیره‌ای سراسر کشور دارد. وی خاطر نشان کرد: با حجم بالای خرید مرغ در روزهای گذشته، ذخایر کشور تکمیل شده و هیچگونه نگرانی از بابت تامین مواد پروتئینی نداریم.

قیمت دام زنده

حسن عباسی معروفان، مدیرعامل شرکت پشتیبانی دام ایران در خصوص قیمت خرید دام زنده از دامداران خاطرنشان کرد که قیمت خرید دام زنده سنگین با قیمت هر کیلو ۲۷ هزار تومان است اما شرایط بازار به گونه‌ای است دامداران تمایل به فروش دام در بازار آزاد با قیمت هر کیلو ۲۸ تا ۳۰ هزار تومان دارند.

دام سنگین را می‌توان مهم‌ترین منبع جهت تامین مواد پروتئینی مورد نیاز انسان (مانند گوشت و لبنیات) دانست. با شروع ماه مبارک رمضان و روزه داری مردم، کارشناسان تغذیه نسبت به توجه بیشتر به تغذیه و جلوگیری از ضعف بدن در این ماه تذکراتی می‌دهند. در ادامه به بررسی خواص گوشت قرمز می‌پردازیم.

تاثیر گوشت قرمز بر چربی سوزی

همانطور که بیان شد، گوشت دامی به خصوص گوشت گوساله، یکی از منابع مناسب برای تامین پروتئین مورد نیاز بدن به حساب می‌آید. از جمله خواص گوشت گوساله، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. پروتئین بالای گوشت گوساله، به بهبود عضله سازی کمک می‌کند.
  2. سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند.
  3. مصرف به اندازه آن (نه زیاد و نه کم !) موجب طول عمر و جلوگیری از بیماری‌ها می باشد.
  4. به دلیل دارا بودن کارنیتین (L کارنیتین)، موجب افزایش سوخت و ساز بدن می‌شود.

کارنیتین از اسیدهای آمینه لیزین و متیونین تشکیل شده و به آزادسازی انرژی از یاخته‌های چربی در بدن کمک می‌کند. کارنیتین در بعضی مواد غذایی مانند گوشت قرمز، گوشت پرندگان و ماهی وجود دارد.

گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان-گوشت گوساله

ویتامین و مواد معدنی موجود در گوشت قرمز

پیش‌تر در مورد خواص گوشت قرمز و نیاز بدن به آن صحبت کردیم و تا حدی با تاثیرات مثبت گوشت قرمز آشنا شدیم. در ادامه به بررسی برخی از ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در گوشت قرمز و همچنین تاثیر این مواد بر بدن انسان می‌پردازیم.

ویتامین‌ها و مواد معدنی موجود در گوشت قرمز:

ویتامین B12: این ویتامین برای خون سازی و عملکرد سیستم عصبی ضروری است و می‌توان آن را از طریق گوشت، جگر، شیر، پنیر و تخم مرغ تامین کرد.

ویتامین B6: کمبود ویتامین ب ۶ در بدن با نشانه‌هایی مانند گیجی، تشنج و افسردگی همراه است. این ویتامین را می‌توان از طریق گوشت، ماهی، تخم مرغ، سیب زمینی و سبزیجات نشاسته‌ای تامین کرد.

کلسیم: عملکرد کلسیم در بدن را می‌توان معادل تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها دانست. لبنیاتی مانند شیر، پنیر و ماست نیز به عنوان منابع اصلی کلسیم شناخته شده‌اند.

آهن: کارکرد آهن در بدن انسان را می‌توان در تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین جلوگیری از استرس دانست.

گوشت تنظیم بازار ویژه ماه رمضان-هرم غذایی

همانطور که در تصویر بالا مشاهده می‌شود، گوشت و مواد پروتئینی جایگاه مهمی در هرم غذایی دارند؛ اما این به این معنی نیست که باید در مصرف گوشت قرمز زیاده روی شود چرا که مصرف بیش از حد گوشت قرمز، نه تنها مفید نخواهد بود، بلکه مضراتی را نیز به همراه خواهد داشت!

عوامل موثر به تولید و پرورش دام

امروزه با افزایش جمعیت، تامین مواد غذایی مورد نیاز افراد به یکی از مهم‌ترین مسائل تبدیل شده است. یکی از اقداماتی که در این راستا انجام می‌شود، گسترش واحدهای تولید و پرورش دام و طیور است. پرورش دام دارای اصول خاصی بوده و همچنین نیاز به شرایط ویژه‌ای از نظر بهداشت دارد.

تغذیه دام

با صنعتی شدن تولید و پرورش دام، نیاز به تدوین برنامه‌هایی‌ جهت تغذیه و مدیریت پرورش از تولد تا کشتار احساس می‌شود که امروزه به کمک کارشناسان تغذیه و دامپزشکان در حال انجام است. در این میان یکی از مهم‌ترین موضوعات، توجه به خوراک دام است که باید علاوه بر سالم و بهداشتی بودن، تاثیر کافی در کاهش طول دوره پرورش و همچنین افزایش کیفیت در گوشت و شیر داشته باشد؛ به همین منظور، امروزه مکمل‌هایی به خوراک دام افزوده می‌شود تا نیازهای دام را برطرف سازد.

گروه تولیدی دی‌جی‌ام تکنومیکس، به عنوان یکی از فعالان عرصه تولید خوراک دام و طیور، اقدام به تولید محصولاتی در زمینه پرورش دام (سبک و سنگین) کرده است که نیازهای دام را از تولید تا کشتار تامین می‌کند. از جمله این محصولات می‌توان به استارتر ویژه گوساله اشاره کرد.

گروه تولیدی دی‌جی‌ام تکنومیکس، تولیدکننده کنسانتره و خوراک دام و طیور

دسته‌ها
اخبار مقالات

ویروس کرونا و تاثیر آن بر صنعت دام و طیور

مهمان ناخوانده‌ای برای جهان

اواخر بهمن سال ۱۳۹۸، زمزمه‌های شیوع ویروسی خطرناک در کشورها به گوش رسید. این ویروس که انتشار اولیه آن از چین آغاز شد با قدرت شیوعی که داشت، موجب قرنطینه شدن شهر ووهان چین به مدت نزدیک به یک ماه شد. ویروس مذکور از طریق تماس با بدن فرد ناقل و همچنین تماس با بزاق و ترشحات دهان و بینی افراد مبتلا به این ویروس، حین عطسه یا سرفه، قابل انتشار است.

اطلاعات مذکور معرفی کننده ویروس جدیدی است به نام «ویروس کرونا» که محققان، منشا پیدایش آن را خوردن غذاهایی می‌دانند که در آن از خفاش و احتمالا مار استفاده شده باشد. کرونا ویروس با گذشت چند هفته خود را به کشورهای دیگری رساند که در میان آن‌ها، نام کشورهایی از جمله کانادا، عراق و حتی ایران به چشم میخورد.

ویروس کرونا در ایران

اولین نشانه‌های ویروس کرونا در کشور ایران، ابتلای دو نفر در استان قم بود که متاسفانه هر دوی این مبتلایان جان باختند. با خبر از دست رفتن مبتلایان اولیه به ویروس کرونا و همچنین شیوع بیشتر این ویروس در استان قم، نگرانی‌ها نسبت به این ویروس، در استان‌های مجاور از جمله تهران بیش از پیش احساس شد. در حال حاضر تعداد مبتلایان رو به افزایش بوده و ارگان‌های مرتبط، با اطلاعیه‌ و اعلان عمومی از طریق رسانه‌ها، جامعه را نسبت به رعایت بهداشت فردی و همچنین حفظ فاصله مناسب ۱-۲ متری از افرادی که علائم مشابه به آنفلوآنزا دارند، تشویق می‌کنند.

از جمله اقداماتی که برای مقابله با ویروس کرونا در کشور و به‌خصوص شهر تهران انجام شد، تعطیلی مدارس و دانشگاه، ضدعفونی کردن روزانه فضای داخل مترو و همچنین کاهش ساعت طرح ترافیک به مدت یک هفته جهت جلوگیری از ازدحام جمعیت در وسائط حمل و نقل عمومی می‌باشد.

ویروس کرونا و تاثیر آن بر سبد غذایی خانوار

با شیوع ویروس کرونا در کشور و دنبال آن انتشار شایعات در بین مردم به‌خصوص در فضای مجازی، زمزمه‌هایی مبتنی بر قرنطینه کردن شهرهای مبتلا به ویروس کرونا شنیده شد که منجر به بروز نگرانی در بین مردم گردید؛ با وجود تکذیب این اخبار از طریق دولت، از نگرانی‌های مردم اما کاسته نشد و این نگرانی‌ها از طریق حضور بیش از پیش مردم در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و داروخانه‌ها برای تهیه اقلام و خوراکی‌های ضروری مشاهده شد. نکته‌ی مثبت ماجرا، عدم کمبود مواد خوراکی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای بود که موجب دلگرمی مردم شده است.

اما ناگفته نماند که در روزهای ابتدایی انتشار خبر شیوع ویروس کرونا و با صف بستن مردم در مقابل داروخانه‌ها برای تهیه ماسک و مایعات ضدعفونی کننده، در عرضه این محصولات وقفه‌ای افتاد که به سرعت با ورود ارگان‌های دولتی، این موضوع رفع شد و اکنون ماسک و مواد ضدعفونی کننده در دسترس مردم قرار دارد.

شیوع ویروس کرونا در مرغداری‌ها چقدر صحت دارد؟

همزمان با شایعاتی که در خصوص ویروس کرونا در جامعه مطرح شد، صنعت دام و طیور نیز از این شایعات در امان نبود و اخباری مبنی بر انتشار گسترده این ویروس در واحدهای مرغداری مطرح شد.

در گزارشی که خبرگزاری مهر در این خصوص از آقای علیرضا رفیعی پور، به نقل از وزارت جهاد کشاورزی تهیه کرده است، وی اظهار داشت: «شیوع و تلفات بالای این بیماری در واحدهای مرغداری را قویا تکذیب می‌کنم.»

رفیعی پور در ادامه افزود: سامانه GIS به طور مداوم نسبت به جمع آوری و نمایش داده‌های مکانی و زمانی و همچنین فعالیت و تغییرات صنعت دام و طیور را رصد می‌کند.

وی در این خصوص تاکید کرد: «تاکنون گزارشی مبنی بر انتشار بیماری واگیردار در مرغداری‌ها به این سامانه گزارش نشده است و این تلفات ممکن است بر اثر مشکلات مدیرتی در مرغداری‌ها ایجاد شده باشد.»

اقدام اصولی به جای شایعه پراکنی

رفیعی پور با بیان این موضوع که برخی از افراد غیر متخصص با انتشار اخبار کذب در خصوص بیماری‌های ایجاد شده در فارم‌ها موجب ایجاد تشویش در اذهان عمومی می‌شوند، افزود: «مرغدارانی که دچار تلفات شده‌اند در ابتدا می‌بایست از طریق واحدهای دامپزشکی پیگیر این اتفاق باشند تا دلیل و ریشه تلفات مشخص شود.»

وی در خصوص انتشار بیماری‌های پرندگان از جمله آنفلوآنزا، افزود: «این بیماری‌ها نسبت به سال‌های قبل در شرایط بهتری کنترل شده‌اند و تعداد کانون این بیماری‌ها کاهش چشمگیری داشته است.»

توصیه بسیار مهم در خصوص تهیه گوشت و مرغ

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان این موضوع که احتمال انتقال ویروس کرونا از طریق مواد پروتئینی خام مانند گوشت و مرغ وجود دارد، لذا مردم می‌‎بایست تمامی اقلام خوراکی مورد نیاز خود را از طریق مراکز بهداشتی عرضه گوشت و مواد پروتئینی تهیه کنند.

وی تاکید کرد که «تمام مراکز مجاز، تحت نظر سازمان دامپزشکی هستند و تمام بیماری‌های مشترک بین انسان و حیوان مورد بررسی دقیق قرار می‌گیرد.»

خود مراقبتی را جایگزین استرس کنیم

ویروس-کرونا-و-تاثیر-آن-بر-صنعت-دام-و-طیور-حفظ-آرامش

این روزها فضای مجازی پر شده است از اخبار و شایعات ناگوار در خصوص ویروس کرونا که ذهن مخاطبان را درگیر خود کرده و باعث ایجاد استرس در افراد شده است. گاه این استرس در حدی است که افراد به «توهم کرونایی شدن» دچار می‌شوند!

مهم‌ترین ضربه‌ای که استرس به انسان وارد می‌کند، ضعیف شدن سیستم ایمنی بدن است که زمینه مبتلا شدن به انواع ویروس‌ها را فرآهم می‌کند؛

در قسمت پایانی از مقاله «ویروس کرونا و تاثیر آن بر صنعت دام و طیور» می‌خواهیم شما را در ابتدا به حفظ آرامش دعوت کنیم، و سپس راهکارهای استاندارد را برای مقابله با این ویروس بیان کنیم.

ویروس کرونا و راه‌های جلوگیری از شیوع آن

  • حفظ فاصله مناسب حدود ۱ متر از بقیه
  • شستن مکرر دست و صورت با آب و صابون به مدت ۳۰ ثانیه
  • عدم استفاده از تلفن همراه در محیط‌های عمومی
  • شستن دست و صورت با آب و صابون، بلافاصله پس از ورود به منزل
  • صدعفونی کردن تلفن همراه، سوییچ، کیف پول و… با پد الکلی
  • جدا نگهداری کردن از لباس‌های داخل و خارج از خانه
  • شستشوی دست‌ها، پس از تعویض لباس و ضدعفونی کردن لوازمی مانند تلفن همراه
  • تر نگه داشتن گلو با آب داغ
ویروس-کرونا-و-تاثیر-آن-بر-صنعت-دام-و-طیور-شستشوی-صحیح-دست‌-ها

در صورت مشاهده علائم بیماری چه کار کنیم؟

  • در صورت بروز علائمی مانند تب و سرفه، ابتدا در خانه (در اتاق جدا) بمانید تا بهبودی حاصل شود.
  • در صورت پیشرفت بیماری، با مراکز مخصوص ویروس کرونا تماس گرفته و طبق نظر آن‌ها اقدام کنید.
  • از مراجعه خودسر به درمانگاه‌ها و مراکز عمومی به خودداری کنید؛ اما در صورت مراجعه، از ماسک و دستکش مخصوص استفاده کنید.
  • در طول روز، از تماس دست‌ها با صورت جلوگیری کنید.

دی جی ام تکنومیکس را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

دسته‌ها
اخبار

تولید گوشت قرمز برای شب عید

با نزدیک شدن به اسفند ماه و شروع تب و تاب سال نو، معمولا قیمت کالاهای اساسی از جمله گوشت قرمز و سایر مواد پروتئینی با تغییراتی صعودی روبه رو می‌شود. به لطف خداوند متعال، امسال با وجود بارش‌های گستره‌ی برف و باران که از ابتدای سال آغاز شد، از نظر تامین آب برای تولید محصولات کشاورزی و دامی در کشور، با مشکلات کمتری نسبت به سال‌های قبل مواجه بوده‌ایم.

تولید-گوشت-قرمز-برای-شب-عید

مصاحبه

در گفتگویی که با جناب آقای سعید سلطانی، مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور در رابطه با تولید گوشت قرمز و اینکه اختلاف قیمتی معادل ۴۰ درصد از تولید کننده تا مصرف کننده وجود دارد، انجام شد، ایشان اعلام داشتند که «گوشت تولیدی کشور مازاد نیاز داخل است.»

توقف واردات گوشت قرمز

مدیر عامل اتحادیه دامداران در ارتباط با آخرین وضعیت تولید گوشت قرمز در کشور اظهار داشت: «در طول سال، با توجه به بارش‌های مناسب باران و برف، تولید وضع مناسبی داشته است به گونه‌ای که برای خریدار برای دام‌ها وجود ندارد.»

یکی از موضوعاتی که همواره در ماه‌های پایانی سال مطرح می‌شود، افزایش قیمت مواد خوراکی مانند مرغ و گوشت و سایر مواد پروتئینی است که معمولا به دلایلی از جمله افزایش تقاضا و کمبود تولید، ایجاد می‌شود. در سال‌های گذشته، برای رفع این محدودیت و تامین مواد پروتئینی مورد نیاز کشور در شب عید، وارداتی در زمینه گوشت قرمز (بیشتر به صورت یخ زده) انجام می‌شد تا علاوه بر تامین گوشت قرمز، نسبت به کاهش قیمت نیز اقداماتی انجام شده باشد.

خیال‌تان بابت شب عید راحت باشد

آقای سعید سلطانی در خصوص تامین گوشت مورد نیاز کشور خاطر نشان کردند: «مشکلی از بابت تولید گوشت قرمز برای بازار شب عید نداریم؛ امسال تولید گوشت قرمز در حدود ۸۸۰ هزار تن بوده است و به هیچ عنوان نیازی به واردات گوشت نداریم.»

در خصوص مازاد گوشت تولیدی در کشور نیز گفتگویی با مدیرعامل  اتحادیه دامداران کشور انجام شده است که در این خصوص ایشان از قاچاق دام به خارج از کشور صحبت به میان آوردند؛ سعید سلطانی در این خصوص اعلام داشت که « گوشت تولیدی کشور مازاد نیاز داخل است، به گونه‌ای که موجب ایجاد قاچاق دام به خارج از کشور نیز شده است.»

مبارزه با قاچاق دام

از جمله اقداماتی که دستگاه‌های اجرایی و قضایی کشور بر آن تاکید دارند، مبارزه با قاچاق در کشور است؛ در خصوص صنایع مرتبط با دام نیز این اقدامات در حال انجام است به گونه‌ای که تاثیر مناسبی نیز در کاهش قاچاق دام داشته است. سلطانی در این خصوص گفت: « قاچاق کاهش یافته، اما همچنان ادامه دارد؛» و در ادامه افزود: «عملیات هویت دار کردن دام شروع شده و طبق ماده ۱۸ قانون نظام جامع دامپروری، هزینه‌ی این طرح باید توسط دولت تامین شود اما همکاری لازم از طرف دستگاه‌های دولتی انجام نشده است و از سال ۸۸ این هزینه‌ها تامین نشده است.»

تولید-گوشت-قرمز-و-مبارزه-با-قاچاق-دام

کمبود بودجه، زمینه ساز قاچاق دام

وی افزود: «برنامه‌ی پلاک گذاری دام‌های سبک و سنگین به این صورت بود که تا پایان سال قرار بر پلاک گذاری ۸۰ میلیون دام سبک و ۸ میلیون دام سنگین بوده است که به دلیل تامین نشدن هزینه‌های لازم، اتحادیه و دامداران به کمک یکدیگر اقدام به پلاک گذاری تنها ۵ میلیون کرده‌اند؛ این در حالی است که تا پایان سال، تمام این دام‌ها باید هویت دار می‌شدند.»

سلطانی در خصوص اختلاف حدود ۴۰ درصدی بین قیمت تولیدکننده و مصرف کننده، در فرآیند تولید گوشت قرمز افزود: «هر کیلوگرم دام سنگین در ابتدای سال حدود ۴۰ هزار تومان خریداری می‌شد اما در حال حاضر این قیمت به ۲۴ هزار تومان کاهش یافته است؛ طبیعتا قیمت هر کیلوگرم گوشت در بازار نیز باید به همین نسبت کاهش می‌یافت و هرکیلوگرم گوشت به حدود ۶۰ هزار تومان می‌رسید اما این اتفاق رخ نداده و در حق مصرف کننده اجحاف می‌شود. »

دلالی، آفت بازار دام

سلطانی تاکید کرد که « افراد ذی نفع در این بازار، بر اساس سود خودشان بازار را اداره می‌کنند و دامدار در این میان نفعی نمی‌برد.»

مدیرعامل اتحادیه دامداران کشور در انتهای صحبت‌های خود افزود: « بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار مقرر گردیده که اگر قیمت دام زنده به زیر ۲۷ هزار تومان برسد، شرکت امور دام وارد عمل شده و اقدام به خرید دام از دامداران نماید.»

امروزه یکی از مهم‌ترین پدیده‌هایی که کشور رواج پیدا کرده، پدیده شوم دلالی است که به دلایل مختلفی در بازارها و صنایع مختلف ایجاد می‌شود. از جمله تاثیرات منفی این پدیده، ضرر همزمان تولید کننده و مصرف کننده است؛ به عنوان مثال در صنعت تولید گوشت قرمز و پرورش دام، شاهد آن هستیم که دام با قیمت نسبتا پایین از دامداران خریداری می‌شود ولی در نهایت با قیمت بالاتری به دست مصرف کننده نهایی که مردم هستند می‌رسد.

منبع گفتگو : ITP نیوز

شرکت دی جی ام تکنومیکس و تولید خوراک دام

گروه تولید و بازرگانی دی جی ام تکنومیکس به عنوان یکی از تولیدکنندگان خوراک دام و طیور، در زمینه تولید مکمل و خوراک دام نیز فعالیت دارد. محصولات این مجموعه در ابتدا به دو دسته‌ی دام سبک و دام سنگین تقسیم شده و سپس به دسته‌های دام شیری و دام پرواری تقسیم می‌شود. محصولات دامی دی جی ام تکنومیکس در نهایت به تولید سه نوع محصول اصلی مناسب برای دام منجر می‌شود؛ این محصولات عبارت‌اند از: استارتر، کنسانتره و مکمل که هر کدام در مقطع خاصی از فرآیند تولید و پرورش دام مورد استفاده قرار می‌گیرند.

چارت محصولات دامی شرکت دی جی ام تکنومیکس به شرح زیر می‌باشد:

تولید-گوشت-قرمز-چارت-محصولات-دامی

مدیریت تولید گوشت قرمز و قیمت نهایی

امروزه رشد صنعت پرورش دام و تولید گوشت قرمز با توجه به افزایش جمعیت شهرها، با رشد صعودی مواجه است. همانطور که در بحث پرورش جوجه‌های گوشتی مطرح شد، رشد جمعیت و تامین مقدار بیشتر مواد پروتئینی مانند گوشت و مرغ، موجب شده که دوره‌های پرورش دام و طیور با سرعت بیشتری طی گردد؛ به گونه‌ای که روز به روز با تولید محصولات خوراکی مانند انواع کنسانتره و مکمل، سعی بر این است که فرآیند تولیدمثل تا کشتار دام و طیور سریع‌تر انجام شود. تولید گوشت قرمز نیز از این قضیه جدا نیست و در فرآیند تولید آن، از انواع استارتر، مکمل و کنسانتره استفاده می‌شود.

جهت مشاهده لیست محصولات دامی شرکت دی جی ام تکنو میکس، روی لینک زیر کلیک کنید.


اخبار، مطالب و اطلاعیه‌های شرکت دی جی ام تکنومیکس را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید.

تولید گوشت قرمز - اینستاگرام
تولید گوشت قرمز - لینکدین
تولید گوشت قرمز - کانال تلگرام